Шарлотка классическая из детства

Местность, где я жила, когда была маленькой, изобиловала садами. Это была бывшая помещичья усадьба, хозяин которой был страстным садоводом.

Поэтому вся местная детвора чуть ли не с рождения могла отличить пепин шафранный от пепина литовского, штрифель от цыганочки, анисовку от антоновки.

И как следствие, все лето и всю осень наши родители пекли нам яблочную шарлотку.

Читать дальше проШарлотка классическая из детства

Баклажанные пальчики

Ловите новенький рецептик с баклажанами. Может, конечно же, он для вас не новый, но я столкнулась впервые.
А так как я собираю все, что касается изысков из баклажан, следовательно, утащила рецепт к себе, чтобы был под рукой.

Читать дальше проБаклажанные пальчики

Осеннее настроение. Раскраски для релакса

Вот и осень пришла.  Деревья, правда, еще стоят зеленые, но мы то знаем, — скоро они оденутся в золото и багрянец. Для того, чтобы вам не было так грустно провожать лето, скачайте вот эти раскраски-антистресс. На них изображен сад, листья, цветы, деревья… И на каждой такой раскраске есть маленький секретик — что-то спрятанное. Это может […]

Просто добавь… фасоль!

Овощное рагу из кабачков — это именно то блюдо, которое должно быть в меню каждой пытающейся сидеть на диете пышечки. Типа меня. Поэтому все встреченные на просторах интернета новые рецепты пытаюсь опробовать. Вот и на этот раз Женский блог Ру порадовал новеньким (для меня) рецептиком. К кабачкам, луку и помидорам добавляем фасоль! Ингредиенты: Кабачки   — […]

Готовим Аджапсандал по армянски (Аджапсандали по-грузински)

Аджапсандал — это блюдо кавказской кухни. Грузины его называют аджапсандали, армяне — аджапсандал. Но нам не так важно, как называть. Главное, приготовить. Замечательное овощное блюдо вкусно и горячим, и холодным. В интернете масса рецептов — и с картошкой, и с морковкой, и даже с мясом… Я не буду гарантировать, что именно мой рецепт является классическим. […]

Жаркое «Лимонный цыпленок»

Что приготовить на ужин, чтобы было быстро и вкусно? Попробуйте жаркое «Лимонный цыпленок»! Ярко, свежо, насыщенно, но и в то же время, не тяжело перед сном. Тем более, что блюда из куриной грудки относятся к диетическим. Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла 1/2 головки репчатого лука 3 зубчика чеснока 1 кг  куриных грудок 1-2 столовые […]

Изумрудный соус из петрушки с чесноком и яблоком

Лично я считаю, что именно соусы делают любую приготовленную еду БЛЮДОМ.

Макароны отварил — это просто макароны. Соусом залил — вот тебе и паста Карбонара или Болоньезе.

Поэтому всегда, если где-то встречаю незнакомый рецепт соуса, тут же пытаюсь его приготовить. Читать дальше проИзумрудный соус из петрушки с чесноком и яблоком