чечина

Чечина — монастырский хлеб из нутовой муки

Готовится этот хлеб очень быстро, одновременно и на плите и в духовке. Монашеский вариант предельно прост. Ресторанный — более наворочен. Я готовлю и так, и так, по настроению. А вот едим чечину мы на завтрак — с пылу, с жару! Читать дальше проЧечина — монастырский хлеб из нутовой муки