Шарлотка классическая из детства

Местность, где я жила, когда была маленькой, изобиловала садами. Это была бывшая помещичья усадьба, хозяин которой был страстным садоводом.

Поэтому вся местная детвора чуть ли не с рождения могла отличить пепин шафранный от пепина литовского, штрифель от цыганочки, анисовку от антоновки.

И как следствие, все лето и всю осень наши родители пекли нам яблочную шарлотку.

Читать дальше проШарлотка классическая из детства

пирожки с капустой

Конвертики с капустой

Я очень люблю пирожки с капустой. А Вы?
Поэтому собираю все рецепты, которые можно отнести к данной категории. Сегодня вот нашла отличный рецептик. Завтра же испробую. А сегодня запишу для памяти.
Читать дальше проКонвертики с капустой

пирог подсолнух

Пирог Подсолнух. Готовим вкусно на выходных.

В выходные так хочется побаловать себя и своих домочадцев чем-то необычным и вкусным. Но при этом совсем не хочется долго стоять у плиты.
Вот, нашла замечательный рецепт пирога. Пирог Подсолнух! И, что самое главное, он рассчитан на помощь хлебопечки при вымешивании теста.
Это именно то, что надо. Вкусно!!! А как красиво!!!
Читать дальше проПирог Подсолнух. Готовим вкусно на выходных.

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Для всех, кто желает оставаться стройным, хочет немного похудеть или просто является сторонником здорового питания, предлагаю рецепт запеканки из кабачков. Читать дальше проЗапеканка из кабачков

пирог с капустой

Быстрый пирог из молодой капусты и зелени

Вспомнила потрясающий рецепт из тетрадки моей мамы. Как только на рынке появлялась молодая капуста — во всех советских квартирах появлялся аромат этого заливного пирога. Он очень прост в приготовлении и выручит при дефиците времени.
Читать дальше проБыстрый пирог из молодой капусты и зелени

Шарлотка

Диетическая шарлотка. Супер-рецепт

Один из самый простых рецептов яблочного пирога — это шарлотка. Все ее знают, все ее пекут. Сколько людей — столько и рецептов.

Конечно, никто уже не помнит, что изначально шарлотку делали из белого хлеба.

Классический рецепт приготовления шарлотки выглядел так:

Но дно глубокой формы выкладывался слой белого хлеба, размоченного в яично-масляной смеси. Читать дальше проДиетическая шарлотка. Супер-рецепт