пирог с капустой

Быстрый пирог из молодой капусты и зелени

Вспомнила потрясающий рецепт из тетрадки моей мамы. Как только на рынке появлялась молодая капуста — во всех советских квартирах появлялся аромат этого заливного пирога. Он очень прост в приготовлении и выручит при дефиците времени.
Читать дальше проБыстрый пирог из молодой капусты и зелени

Шарлотка

Диетическая шарлотка. Супер-рецепт

Один из самый простых рецептов яблочного пирога — это шарлотка. Все ее знают, все ее пекут. Сколько людей — столько и рецептов.

Конечно, никто уже не помнит, что изначально шарлотку делали из белого хлеба.

Классический рецепт приготовления шарлотки выглядел так:

Но дно глубокой формы выкладывался слой белого хлеба, размоченного в яично-масляной смеси. Читать дальше проДиетическая шарлотка. Супер-рецепт