запеканка

Запеканка из ржаного хлеба со свеклой

Те, кто сидит на диете, знают, что хлеб лучше вообще не есть, а если все-таки очень хочется, можно взять кусочек ржаного заварного без дрожжевого. Читать дальше проЗапеканка из ржаного хлеба со свеклой

чечина

Чечина — монастырский хлеб из нутовой муки

Готовится этот хлеб очень быстро, одновременно и на плите и в духовке. Монашеский вариант предельно прост. Ресторанный — более наворочен. Я готовлю и так, и так, по настроению. А вот едим чечину мы на завтрак — с пылу, с жару! Читать дальше проЧечина — монастырский хлеб из нутовой муки

гречка в горшочке

Каша в горшочках — рецепты приготовления

Практически любые блюда, приготовленные в горшочках, являются очень вкусными и полезными, поскольку они долго томятся и пропитываются всеми ароматами и соками продуктов, заложенных в емкость. Читать дальше проКаша в горшочках — рецепты приготовления

гречневая каша

Варим вкусную диетическую гречневую кашу

Если вы решились перейти на злаковую диету или полностью на гречневую, вам необходимо научится варить гречневую кашу так, что бы она была вкусной и не приедалась.

Читать дальше проВарим вкусную диетическую гречневую кашу

луковые котлеты

Луковые котлеты. Рецепты в пост

Вы пробовали луковые котлеты? Я вот до недавнего времени нет.
Хотя я очень люблю жаренный лук и иногда на ужин просто жарю себе луковичку-другую.
Но котлеты гораздо интереснее на вкус.

Читать дальше проЛуковые котлеты. Рецепты в пост

цветная капуста с розмарином

Худеем вкусно — цветная капуста с розмарином

Вы знаете, что есть продукты с отрицательной калорийностью? То есть на переваривание такого продукта тратится больше калорий, чем дает сам продукт. Цветная капуста — это один из таких чудо-овощей. Калорийность цветной капусты составляет 30 ккал на 100 грамм продукта. Хотите поддерживать вес в норме, включайте цветную капусту в свой рацион. Однако, цветная капуста не обладает […]

пекинская капуста запеченная

Опять худеете? Приготовьте пекинскую капусту

Пекинская капуста — это очень вкусная, нежная капуста! Я её обожаю. Чаще всего делаю из неё салаты, но тут была в гостях у подруги, и она меня смогла удивить способом приготовления пекинской капусты. Мне такая мысль даже в голову не приходила… Получается очень сочно, нежно и вкусно! Подобным способом я попробовала приготовить и обычную белокочанную […]

Баклажанные пальчики

Ловите новенький рецептик с баклажанами. Может, конечно же, он для вас не новый, но я столкнулась впервые.
А так как я собираю все, что касается изысков из баклажан, следовательно, утащила рецепт к себе, чтобы был под рукой.

Читать дальше проБаклажанные пальчики

Просто добавь… фасоль!

Овощное рагу из кабачков — это именно то блюдо, которое должно быть в меню каждой пытающейся сидеть на диете пышечки. Типа меня. Поэтому все встреченные на просторах интернета новые рецепты пытаюсь опробовать. Вот и на этот раз Женский блог Ру порадовал новеньким (для меня) рецептиком. К кабачкам, луку и помидорам добавляем фасоль! Ингредиенты: Кабачки   — […]

Тэмпура из баклажан по-японски

Вы знаете, что такое «ТЭМПУРА»? Нет? Я тоже не знала до некоторых пор, пока не попробовала приготовить баклажаны по-японски. Вообще-то, тэмпура — это способ приготовления овощей или морепродуктов в кляре с обжариванием во фритюре. Вроде бы готовка во фритюре не слишком «диетическая». Но в данном случае кляр не дает маслу впитываться, поэтому блюдо вполне себе […]

зразы с грибами

Зразы картофельные с грибами

Наверное каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией — после ужина в кастрюле осталось немного картофельного пюре. На всех еще раз не хватит, но и не ложка-другая, что выбросить не жалко. Что делать? Готовить картофельные зразы с грибами! Хотя, даже если у вас не осталось лишнего картофельного пюре, все равно на ужин можно приготовить зразы с […]

лобио

Лобио

Лобио — это по-грузински фасоль. А так же грузинское блюдо из фасоли. Вообще-то существует огромное количество рецептов лобио. Можно готовить и из красной фасоли, и из белой, и даже из зеленых стручков.
Рецепт Мамии Джоджуа, шеф-повара ресторана «Казбек» Читать дальше проЛобио

салат из шампиньонов

Салаты постные для рождественского поста

Православные всегда тщательно готовятся к каждому посту. Несмотря на то, что в этот период основная роль отдается духовно-нравственному развитию, воздержание от продуктов животного происхождения — одна из его составляющих. Однако, ограничивая себя в питании, вы не лишаетесь удовольствия. Служители церкви и те, кто отвечает за трапезу в храмах, монастырях, знают, как вкусна, питательна и полезна […]