Баклажанные пальчики

Ловите новенький рецептик с баклажанами. Может, конечно же, он для вас не новый, но я столкнулась впервые.
А так как я собираю все, что касается изысков из баклажан, следовательно, утащила рецепт к себе, чтобы был под рукой.

Читать дальше проБаклажанные пальчики

Просто добавь… фасоль!

Овощное рагу из кабачков — это именно то блюдо, которое должно быть в меню каждой пытающейся сидеть на диете пышечки. Типа меня. Поэтому все встреченные на просторах интернета новые рецепты пытаюсь опробовать. Вот и на этот раз Женский блог Ру порадовал новеньким (для меня) рецептиком. К кабачкам, луку и помидорам добавляем фасоль! Ингредиенты: Кабачки   — […]

Тэмпура из баклажан по-японски

Вы знаете, что такое «ТЭМПУРА»? Нет? Я тоже не знала до некоторых пор, пока не попробовала приготовить баклажаны по-японски. Вообще-то, тэмпура — это способ приготовления овощей или морепродуктов в кляре с обжариванием во фритюре. Вроде бы готовка во фритюре не слишком «диетическая». Но в данном случае кляр не дает маслу впитываться, поэтому блюдо вполне себе […]

зразы с грибами

Зразы картофельные с грибами

Наверное каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией — после ужина в кастрюле осталось немного картофельного пюре. На всех еще раз не хватит, но и не ложка-другая, что выбросить не жалко. Что делать? Готовить картофельные зразы с грибами! Хотя, даже если у вас не осталось лишнего картофельного пюре, все равно на ужин можно приготовить зразы с […]

лобио

Лобио

Лобио — это по-грузински фасоль. А так же грузинское блюдо из фасоли. Вообще-то существует огромное количество рецептов лобио. Можно готовить и из красной фасоли, и из белой, и даже из зеленых стручков.
Рецепт Мамии Джоджуа, шеф-повара ресторана «Казбек» Читать дальше проЛобио

салат из шампиньонов

Салаты постные для рождественского поста

Православные всегда тщательно готовятся к каждому посту. Несмотря на то, что в этот период основная роль отдается духовно-нравственному развитию, воздержание от продуктов животного происхождения — одна из его составляющих. Однако, ограничивая себя в питании, вы не лишаетесь удовольствия. Служители церкви и те, кто отвечает за трапезу в храмах, монастырях, знают, как вкусна, питательна и полезна […]