Врач-диетолог, эндокринолог Егана Королева рассказала в интервью программе «Доктор 24» о том, почему популярная диета может привести к печальным последствиям для здоровья.
В основе кетодиеты — продукты с высоким содержанием жиров. При этом человек, придерживающийся такого рациона, употребляет мало углеводов. За счет их дефицита происходит похудение.
«В рационе мы убираем продукты, богатые углеводами: фрукты, выпечку, сладости, крупы. И делаем акцент на продуктах, богатых жирами: яйцах, авокадо, сметане, сливочном масле и так далее», — уточнила Королева.
Однако, по словам врача, такая диета подходит далеко не всем. Согласно результатам исследования, проведенного в 2018 году, у 50% людей, которые сидели на кетодиете, вероятность инфаркта миокарда и инсульта выросла на 50%.
Королева связывает такие показатели с высоким содержанием жиров в продуктах, которые откладываются на стенках сосудов и вызывают сердечно-сосудистые заболевания. Также, передает эксперт, такая диета противопоказана людям с камнями в почках.
«Доказано, что у более 7% людей могут образовываться камни. А если у вас уже есть камни, то их количество увеличивается под воздействием кетодиеты», — добавила Королева.
По материалам https://www.edimdoma.ru/