Вы же понимаете, что сегодня канун большого праздника. Нет, не Нового года и не Рождества, но где-то рядом по значимости.
Завтра — день защитника Отечества 23 февраля — день всех-всех-всех мужчин, вне зависимости где и как служил и служил ли вообще.
Поэтому сегодня в меню исключительно мужское блюдо — хашлама!
Баранина с овощами в казане.
Рецепт сейчас описывать не буду, сделаю отдельный пост.
А сейчас просто раскладка продуктов для меня за день (завтрак написала чуть пораньше)
Обед
Суп гороховый на курином бульоне 400 гр
Хлеб Бородинский 20 гр.
Хлеб Альпийский 20 гр.
Руккола 35 гр.
Пасторма куриная 70 гр.
Огурец грунтовый 55 гр.
Масло оливковое 3 гр.
Пури 80 гр.
Ужин
Хашлама из баранины 390 гр.
Сыр Маасдам 40 гр.
Итого за весь день
КБЖУ 1492 — 87 — 64 — 139
Небольшой перебор по белкам и жирам. А в сумме меньше нормы.