Что приготовить на ужин, если считаешь калории и худеешь?
Предлагаю запечь рыбку в рукаве.
Небольшая тушка хека и овощи — вкусно, сытно и малокалорийно.
А приготовить можно сразу на несколько дней.
Берем в магазине упаковку свежезамороженного хека. Можно и другую рыбку по вашему желанию.
Её можно даже и не размораживать сильно.
Положите на салфетку и оставьте на полчаса при комнатной температуре.
Лишний снег и наледь уйдут и хватит.
В мисочке смешайте столовую ложку горчицы, лучше дижонской, столовую ложку томатного соуса и чайную ложку соли. Соус готов.
Рыбку положите в пакет для запекания, туда же отправьте соус. Аккуратно перемешайте соус, чтобы он равномерно покрыл тушки хека.
Нарежьте кубиками репчатый лук и тоже засыпьте в рукав.
Рукав плотно завяжите и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Вот и все. Можно доставать и выкладывать на тарелку.
На ужин можно подавать рыбку со свежими овощами.
