Три основных мифа о похудении — сладкое нельзя, мучное нельзя, жирное нельзя.
И не спорьте!
Мифы о похудении, которые известны каждому первому, имеют за собой серьёзные источники.
Иногда эти источники нарочно врут, иногда просто заблуждаются.
Врач-диетолог Руслан Алиев рассказал о вопиющем случае из середины прошлого века.
В 1967 году три ученых из Гарварда взяли у Sugar Research Foundation взятку в 6500 долларов и рассказали всем, что ожирение вызывает не сахар, а насыщенные жиры.
Это «исследование» данные ученые-взяточники опубликовали в престижном журнале.
И как итог, насыщенные жиры до сих пор очерняют, опираясь на данные этих вредителей.
Чтобы разоблачить мифы достаточно знать, что ни насыщенные жиры, ни сахар не являются причинами ожирения.
Всё дело в их количестве…
