Можно ли похудеть с помощью отваров?
В борьбе с лишним весом все средства хороши. Поэтому люди, страдающие от избыточной массы тела, пытаются похудеть не только при помощи медицинских препаратов и пищевых добавок, ведь за ними нужно ходить в аптеку, тратить деньги, а в некоторых случаях приходится страдать от побочных эффектов. Гораздо проще выйти на кухню, открыть шкафчик с продуктами, и воспользоваться теми средствами, которые всегда находятся под рукой. Например, приготовить отвар из овса, петрушки или имбиря. Другой вопрос, окажутся ли такие методы эффективными?
Отвар овса для похудения
Рецепт отвара:
200 гр. овса залить 2 литрами воды и кипятить на медленном огне 40 минут, затем процедить.
Интернет пестрит сообщениями такого типа:
Овсяный отвар укрепляет иммунитет; способствует улучшению функционирования щитовидной железы; содействует нормализации обмена веществ; оказывает противовоспалительное воздействие; помогает процессу удаления из организма токсинов; является пото- и мочегонным средством; способствует обновлению крови.
Сразу оговоримся, что никакого овса в вашем отваре, естественно, не будет. По рецепту его следует процедить через сито, оставив лишь жидкость с растворенными в ней полезными веществами. Поэтому объяснять механизм похудения при помощи овсяного отвара наличием в нем нерастворимых пищевых волокон – неправильно. В нем не будет клетчатки, вы оставите ее по другую сторону сита.
Как же тогда действует отвар овса? Очень просто. Вам следует пить его по одному стакану перед каждым приемом пищи. По консистенции такой отвар будет напоминать кисель. Благодаря обволакивающему действию, он снизит аппетит, тем самым уменьшая количество съеденной во время трапезы еды. Кроме того, овсяный отвар будет занимать место в желудке, поэтому вам не удастся запихнуть в него большой объем пищи.
На многих сайтах можно обнаружить сведения о том, что овес содержит β-глюкан – биологически активное вещество, которое снижает уровень сахара в крови и способствует расщеплению жира. β-глюкан действительно можно обнаружить в овсе, но за хитроумным названием скрывается обыкновенная целлюлоза, большая часть которой, как мы уже говорили, после процеживания отвара остается по другую сторону сита.
Вывод. При строгом соблюдении правил применения овсяного отвара, вы можете рассчитывать на постепенное снижение массы тела. Правда, почти все целебные свойств овса либо не доказаны клинически, либо являются выдумкой. Поэтому, с тем же успехом вы можете употреблять перед едой фруктовый кисель без сахара. Этот напиток значительно вкуснее овсяного отвара, а эффект вы получите тот же самый.
Отвар петрушки для похудения
Петрушка используется не только в качестве приправы. Из нее можно готовить отвар, который, по мнению некоторых специалистов-самоучек, способствует похудению. На самом деле петрушка не содержит в своем составе веществ, каким-либо образом воздействующих на массу тела. Но растение обладает мочегонным действием, а значит, может оказать вам помощь в борьбе с отеками.
Примите к сведению, что высококонцентрированный отвар петрушки может быть вредным для вашего организма. Во-первых, это растение усиливает аппетит, что в процессе борьбы с лишним весом недопустимо. Во-вторых, петрушка может вызывать усиление сократительной активности гладкой мускулатуры. Вот к чему это может привести:
• приступ удушья у больных бронхиальной астмой;
• болезненные месячные у женщин;
• преждевременные роды вследствие повышения тонуса матки;
• приступ почечной колики у больных мочекаменной болезнью;
• обострение холецистита у больных желчекаменной болезнью;
• диарея, боль в животе;
• острая задержка мочи у больных аденомой простаты.
Вывод. При помощи отвара из петрушки можно похудеть лишь в случае развития одного из выше-перечисленных побочных эффектов. Наверняка во время приступа почечной колики вы и думать забудете о еде.
Отвар имбиря для похудения
В народной медицине имбирь считается одним из лучших средств для похудения растительного происхождения. В его составе содержатся некоторые вещества, предположительно обладающие слабыми жиросжигающими свойствами. Также имбирь оказывает желчегонное и слабительное действие.
Вероятно, отвар из имбиря действительно способствует похудению, но чтобы получить ощутимый эффект, вам придется пить его 2-3 раза в день на протяжении нескольких месяцев. Гораздо проще купить в аптеке экстракт имбиря за 60 рублей – и удобнее, и дешевле, и для желудка приятнее, и дозу легче контролировать. Но для людей, которые не ищут легких путей, отвар имбиря в качестве средства для похудения тоже сойдет.
Вывод. Помогает, но слабо. Учитывая, что отвар имбиря – далеко не самый вкусный напиток, вряд ли вы продержитесь настолько долго, чтобы дождаться хотя бы минимальных результатов.
