Сытный ужин — легко и просто

Современный ритм жизни позволяет семье собраться за столом только к ужину. И любая хозяйка желает накормить все свое семейство вкусно и питательно. А что для мужчины вкуснее, чем картошка с мясом? 

Попробуйте приготовить картошку с мясом по этому рецепту, вашим домочадцам безусловно понравится.

жаркое

Причем,  процесс готовки занимает  совсем немного времени.

Ингредиенты:

  • картошка
  • мясо (свинина или говядина)
  • лук
  • сыр
  • чеснок
  • майонез
  • петрушка
  • соль, перец

Обратите внимание — никаких пропорций. Прикиньте, чтобы ваша любимая форма для запекания, была заполнена более чем наполовину.

Приготовление:

Нарезаем мясо на кусочки

Нарезаем картошку. Можно как угодно — дольками, пластинками, кубиками, соломкой.
картошка
Нарезаем лук полукольцами

В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок. Мясо подсаливаем и обмазываем майонезно-чесночной смесью.
Добавляем в чесночный майонез рубленную зелень и смешиваем с картошкой.

Выкладываем слоями в форму (можно предварительно слегка смазать растительным маслом)
1 слой — картошка,
2 слой — лук,
3 слой — мясо,
4 слой — лук,
5 слой — картошка.
Отправляем в духовку на 30-40 минут.
Достаем, посыпаем тертым сыром и опять отправляем в духовку еще минут на 15-20.
Достаем и подаем к столу!
Приятного аппетита.

Post Author: Helga

Добавить комментарий