Если бы у меня, как у нутрициолога, спросили, какой один продукт должен быть в холодильнике у каждого худеющего, я, не задумываясь, ответила бы: творог.

После праздников с ночными застольями, сбитым графиком и избытком впечатлений режим сна действительно может напоминать катастрофу.

Отличный и очень важный вопрос. Взаимосвязь между алкоголем и похудением — это одна из главных «подводных скал» на пути к цели. Если коротко: алкоголь — мощный антагонист похудения. Он мешает процессу практически на всех уровнях. Давайте разберем, почему это так. 1. Алкоголь — это «пустые» и очень калорийные калории В 1 грамме алкоголя содержится 7 […]

Красная икра — продукт неоднозначный при похудении. С одной стороны, это суперфуд, с другой — калорийный деликатес. Давайте разберемся по полочкам.

Читать дальше проМожно ли есть красную икру при похудении? …

В погоне за модными суперфудами мы часто проходим мимо настоящих «рабочих лошадок» здорового питания — тех продуктов, что десятилетиями кормили наших предков. Один из таких незаслуженно забытых героев — пшеничная крупа. Простая, доступная и невероятно полезная. Давайте вернем ее из забвения и разберемся, почему она должна занять почетное место в вашем меню для похудения.

Читать дальше проПшеничная крупа: забытый фундамент здорового питания. Всё, что нужно знать …

В поисках идеальной крупы для похудения мы часто проходим мимо проверенных веками вариантов. Один из таких «секретов» восточной кухни — булгур. Если вы до сих пор обходили его стороной, считая экзотикой, эта статья для вас.

Читать дальше проБулгур: что это за крупа и почему она должна быть в вашем меню для похудения …

 Ужин при похудении — это один из самых важных приемов пищи, и его правильная организация может существенно повлиять на результат.

Вот ключевые моменты, которые нужно учесть при планировании дневного рациона с акцентом на ужин.

Читать дальше проГлавные принципы ужина для похудения …

В мире здорового питания то и дело появляются новые «суперфуды», обещающие революцию в похудении и оздоровлении. Одним из таких фаворитов стала киноа. Ее хвалят диетологи и нутрициологи,  звезды показывают свои салаты с киноа, а ее цена в магазинах слегка настораживает. Давайте разберемся, что такое киноа на самом деле, и стоит ли она ваших денег. Что […]

Скажите честно, первое, что вы делаете, решив похудеть? Читать дальше проХудеем на кашах: как углеводы помогают сбросить лишние килограммы …

Нут (или турецкий горох) — это не просто основа для хумуса, а мощный суперфуд, который может стать вашим лучшим другом на пути к стройности. Но только если его правильно готовить и есть. Давайте разберёмся, как использовать нут для похудения без вреда для здоровья и настроения.

Читать дальше проНут для похудения: сытный помощник или скрытый враг фигуры? …

Отличный и очень частый вопрос! Как нутрициолог, я не могу ответить на него просто «да» или «нет», потому что это сочетание имеет как свои плюсы, так и минусы с точки зрения питания и усвоения.

Читать дальше проСочетается ли гречневая крупа и молоко? …

Какие 10 вопросов должна задать нутрициологу женщина, пришедшая на прием?

Читать дальше проКакие 10 вопросов должна задать нутрициологу женщина, пришедшая на прием …

По весне в нашем овощном киоске всегда продают свежую черемшу.

Я, честно говоря, никогда ее не покупала, так как для меня эта трава незнакома.

Читать дальше проЧто такое черемша. Как ее готовить. Полезно ли ее есть худеющим? …

 Эти два показателя критически важны для контроля сахара в крови, похудения и здоровья в целом.

Разберём их на примерах, без сложных терминов.

Читать дальше проГликемический индекс (ГИ) и инсулиновый индекс (ИИ): просто о сложном …

Сливы – сочные, сладкие и полезные, но стоит ли их есть вечером?

Разберём плюсы, минусы и лучшие варианты для ужина.

Читать дальше проСливы на ужин: можно или нет? …

Творог – популярный продукт у спортсменов и худеющих, но стоит ли его есть на ночь?

Разберём все «за» и «против», чтобы не навредить организму.

Читать дальше проТворог перед сном: польза или вред? …

Морковь – сладкий, хрустящий и очень полезный овощ. В детстве мы с огромным удовольствием хрустели свежей морковкой.  Сейчас, почему-то, такое желание приходит все реже. Зубы, наверное, не те. Но все равно. Морковку едим сырой в салатах, вареной в супах, тушеной в разнообразных рагу. Но меняется ли её калорийность после варки? Давайте разберёмся, как температура влияет […]

Картофель – король овощей на нашем столе. Те, кто постарше, могут вспомнить эпизод из фильма Девчата, где главная героиня Тося Кислицина перечисляла: А что, картошка? Ты думаешь картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, […]

 Стакан кефира на ночь — классический совет для здоровья и похудения.

Но так ли он безопасен?

Читать дальше проКефир перед сном: 5 полезных свойств и 3 ситуации, когда от него лучше отказаться …

Полное руководство по расчету, продуктам и лайфхакам.

Читать дальше проКак набрать норму белка при похудении? …