фасолевый суп-пюре

Суп-пюре «Айдахо» из белой фасоли

Знаю, что чужие рецепты утаскивать к себе нельзя, но как можно их сохранить, если не перепечатать?
Этот рецепт сама не пробовала готовить, но уж больно красиво сфографированно и рассказано. Да и люблю я фасолевый суп. А тут такой необычный рецепт.
Читать дальше проСуп-пюре «Айдахо» из белой фасоли

капуста квашеная

Как заквасить капусту?

Квашеная капуста — это просто кладезь полезных минералов и витаминов. А какая она вкусная!!! И просто так, и маслицем-лучком, и в щах.
А для того, чтобы испробовать сей продукт, совсем необязательно топать на рынок. Можно заквасить капусту самостоятельно.
Читать дальше проКак заквасить капусту?

зразы с грибами

Зразы картофельные с грибами

Наверное каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией — после ужина в кастрюле осталось немного картофельного пюре. На всех еще раз не хватит, но и не ложка-другая, что выбросить не жалко. Что делать? Готовить картофельные зразы с грибами! Хотя, даже если у вас не осталось лишнего картофельного пюре, все равно на ужин можно приготовить зразы с […]

инвольтини

Инвольтини из баклажан. Итальянская кухня

Не смогла пройти мимо и не утащить в свою копилочку занимательный рецепт приготовления баклажан.
Итальянское слово «инвольтини» в вольном переводе означает «рулетики» или «роллы». Но инвольтини звучит куда как интереснее.
Читать дальше проИнвольтини из баклажан. Итальянская кухня

салат

Витаминный салат для похудения

Только женщины могут понять, как хочется есть вечером часиков в 10.
Особенно если ужин был легкими и, как и положено, не позднее 18-00.
С шести прошло уже целых 4 часа! А спать еще ложиться рано — работы непочатый край.
Голодный желудок так и шепчет: «Ну съешь что-нибудь…» Читать дальше проВитаминный салат для похудения

Салат

Салат из сельдерея и яблок

Рецепт салата для похудения. В основе — сельдерей. Второй основной компонент — яблоки.
Яблоки и сельдерей отлично сочетаются по вкусовым качествам.
А если приплюсовать вкус грецких орехов — у-мммм, как вкусно.
Читать дальше проСалат из сельдерея и яблок

лук маринованный

Лучок маринованный на закуску

Помню с детства, что лук с растительным маслом и уксусом, замечательно идет с черным хлебом. Сытно и вкусно. А то, что луком от нас пахнет, мы, дети, даже не замечали. Тем более, что лопали все вместе.

Читать дальше проЛучок маринованный на закуску

Борщ

Борщ боярский в горшочках

Я помню в детстве мама иногда готовила «праздничный» борщ. До сих пор помню и цвет, и аромат, и вкус этого борща. От обычного «повседневного» блюда он отличался и способом готовки — в горшочках, и разнообразием — из нескольких видов мяса. Читать дальше проБорщ боярский в горшочках

жаркое

Сытный ужин — легко и просто

Современный ритм жизни позволяет семье собраться за столом только к ужину. И любая хозяйка желает накормить все свое семейство вкусно и питательно. А что для мужчины вкуснее, чем картошка с мясом? 

Читать дальше проСытный ужин — легко и просто

жаркое из баклажан в горшочках

Жаркое из баклажанов в горшочках

Вообще-то, жаркое — это мясо с картошкой и овощами, запеченное в керамических горшочках. В этом рецепте просто часть картошки заменяем на баклажаны. В итоге получаем жаркое из баклажанов в горшочках.
Читать дальше проЖаркое из баклажанов в горшочках

кабачки

Паста из кабачков

Лето — сезон кабачков. Во всех магазинах и на рынке продаются беленькие, желтенькие, зелененькие…
Предлагаю сделать очень вкусное блюдо под названием «паста из кабачков».
Паста — это не в смысле «каша», а в смысле «макароны по-итальянски».
Читать дальше проПаста из кабачков

Куриный бульон

Как приготовить вкусный куриный бульон?

Русская кухня — это разнообразие первых блюд. Горячие и холодные супы, щи, борщи, солянки… Всё то, что так не любят дети, но, вырастая, начинают с нежностью вспоминать и готовить своим детям.
Читать дальше проКак приготовить вкусный куриный бульон?

пирожки из капусты с творожной начинкой

Капустные пирожки без теста

Люблю я пирожки с капустой. Но вот беда, калорий в них многовато из-за теста.
А тут нашла отличный рецептик пирожков, где вместо теста используются капустные листы. Делюсь находкой с вами.
Читать дальше проКапустные пирожки без теста

Жаркое в горшочках

Хотите угостить своих домашних вкусным, сытным ужином? Попробуйте приготовить жаркое в горшочках. Конечно, для этого понадобятся керамические порционные горшочки. Но в нынешнее время это не проблема. Нужно только найти в себе силы и сходить в ближайший магазин посуды или в супермаркет. Ну, или можно заказать в интернет-магазине. Горшочек для запекания на OZON.ru У меня они […]

шампиньоны

Вкусные и легкие фаршированные грибы

Нашла недавно отличный сайт с замечательными рецептами. Сайт, правда, на болгарском языке, но это совсем не мешает.
Тем более, что переводчиков нынче хватает.
Ссылку на сайт найдете внизу рецепта.
Читать дальше проВкусные и легкие фаршированные грибы

Мороженое

Мороженое для похудения

Думаете, что у тех, кто стремится похудеть, мороженое под запретом? А вот и нет.
Предлагаю простой рецепт домашнего лакомства, которое можно легко и свободно есть во время диеты.
Читать дальше проМороженое для похудения

Кмсель

Очищающий кисель со свеклой и черносливом

Очищающий кисель со свеклой и черносливом отлично справляется с возложенными на него задачами: освобождает кишечник от переработанной пищи и регулирует обменные процессы.

Для приготовления киселя используются натуральные ингредиенты, которые способствуют очищению организма и естественному похудению.

Попробуйте и вы приготовить этот чудо-кисель.

Читать дальше проОчищающий кисель со свеклой и черносливом

Куркума

Напитки с куркумой для похудения и здоровья

У вы знаете, что в названии пряности Курку́ма, ударение ставится на второй слог, а не на последний? Я вот не знала… Но сама специя у меня дома есть всегда. Какой плов без куркумы??? Да и к курице она отлично подходит. А еще, оказывается, из этого ярко-оранжевого порошка можно делать витаминные напитки для похудения и оздоровления. […]