Новый год — время мандаринов. Именно в декабре созревают абхазские мандарины, которые попадали на новогодние столы наших соотечественников времен СССР. Сейчас мандарины можно купить круглый год. Но именно абхазские самые пахучие, самые сочные, самые кисло-сладкие. Короче, самые вкусные. Поэтому купите пару килограммчиков этой радости и приготовьте мандариновый пирог к чаю. По сути, это просто обычная […]
Увидела на просторах интернета рецепт соленых огурцов. Не смогла удержаться и честно копирую себе. Потому что, если не скопирую, то точно рецептик потеряю. А очень хочется попробовать. Автор утверждает, что можно такие огурчики делать даже зимой из тепличных огурцов. Не знаю. Сделаю на днях, потом здесь допишу, что получилось. Итак, понадобится. 2,5 кг огурцов (примерно) […]
Новогодний стол — это произведение искусства! Да-да.
Каждая хозяйка, накрывая стол перед приходом гостей, с которыми будет весело встречаться Новый год, продумывает каждую мелочь. Читать дальше проЗакусочные рулетики для проводов старого года …
Длинные зимние вечера – самая подходящая пора, чтобы побаловать себя и близких, приготовив горячий вкусный глинтвейн. Глинтвейн — это горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром или мёдом и пряностями. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии, Польше, Чехии и Эстонии на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе. Хотя […]
Любите ли вы лазанью?
Ум! Я — очень. Как только попадаю в ресторанчики итальянской еды, обязательно заказываю.
Но, как ни странно, ни разу в жизни еще не пробовала приготовить это блюдо сама. Почему-то считала, что это очень сложно. Читать дальше проГотовлю лазанью первый раз в жизни! …
Правильное питание – залог здоровья, хотя вечером то и дело хочется съесть что-то сладенькое.
Можно приготовить полезный творожный салат с морковью и черносливом. Читать дальше проЛегкий салат из творога с черносливом …
Заливной пирог с жареной капустой – это простое и вкусное блюдо. А еще оно не то чтобы сильно калорийное. Это так редко можно совместить — вкусный пирог и низкую калорийность. А еще, что немаловажно, понадобятся доступные продукты, а процесс приготовления занимает немного времени. Информация о КБЖУ Заявленный объём – на 100 грамм: Калории – 164 […]
Холодные супы, как правило, легкие. Однако эту оригинальную окрошку нельзя считать низкокалорийной. После одной ее порции человек будет сытым втрое дольше, чем после классической – овощной на квасе. Зато такое блюдо многие гурманы причислят к деликатесным. Неслучайно оно встречается в меню европейских и российских ресторанов в тех или иных вариациях. Ингредиенты: 800 мл слабогазированной воды; […]
Корейская кухня очень разнообразна. В их меню есть замечательное блюдо под названием пян-си или пигоди. Новогодние пигоди будем готовить с капустой. Если она молодая значит фарш будет сочный на вкус.
Тут недавно, по случаю, мне перепало с десяток тушек перепелов. Читать дальше проКак НЕ надо готовить перепелов …
Салат «Перепелиное гнездо» классического рецепта – великолепное праздничное блюдо с шикарным вкусом и ароматом. Оно впечатляет своей формой и сочностью. В нем содержится масса аппетитнейших ингредиентов, которые сочетаются просто идеально. Читать дальше проСалат «Перепелиное гнездо» классический рецепт …
Французский салат «Нисуаз» классического рецепта имеет множество способов приготовления, но сегодня мы поделимся с Вами самым правильным вариантом. Божественное блюдо за 20 минут. Делайте и наслаждайтесь!
Читать дальше проФранцузский салат «Нисуаз» рецепт классический …
Салат «Столичный», по классическому рецепту с мясом, превзойдет все ожидания. Он имеет приятный привкус, чем-то напоминающий «Оливье», но со своей изюминкой. Очень часто данное кушанье готовят с курицей либо колбасой, но самый правильный выбор мяса – говядина. Пробуйте и наслаждайтесь!
Читать дальше проСалат «Столичный» классический рецепт с мясом …
Как называется узбекская рисовая каша с мясом? Думаете, что ПЛОВ? А вот и не угадали. Это ШАВЛЯ. Шавля готовится практически из тех же ингредиентов, но в итоге должен получиться не рассыпчатый рис, а мягкая густая каша. Так что, если у вас плов не получился, можете смело говорить, что готовили шавлю. Ингредиенты: Как я уже говорила, […]
Вы знаете, что есть продукты с отрицательной калорийностью? То есть на переваривание такого продукта тратится больше калорий, чем дает сам продукт. Цветная капуста — это один из таких чудо-овощей. Калорийность цветной капусты составляет 30 ккал на 100 грамм продукта. Хотите поддерживать вес в норме, включайте цветную капусту в свой рацион. Однако, цветная капуста не обладает […]
Пекинская капуста — это очень вкусная, нежная капуста! Я её обожаю. Чаще всего делаю из неё салаты, но тут была в гостях у подруги, и она меня смогла удивить способом приготовления пекинской капусты. Мне такая мысль даже в голову не приходила… Получается очень сочно, нежно и вкусно! Подобным способом я попробовала приготовить и обычную белокочанную […]
Рыба обязательно должна быть в меню хотя бы раз в неделю. А лучше два и более. Многие дамы, сидящие на диете, боятся есть рыбу из-за ее жирности и калорийности. Представляю вам идеальную рыбу для тех, кто хочет питаться правильно и следит за калориями. Знакомьтесь — тилапия (тиляпия). Небольшая пресноводная рыбка, живущая в тропиках. В наших […]
Готовить я люблю. Особенно люблю пробовать новые рецепты. Да, не всегда ожидаемое совпадает с действительным. Но, все равно, новые рецепты опробовать очень интересно. Вот сегодня нашла оригинальный рецепт котлет. Автор утверждает, что это польское блюдо. Все может быть Поэтому просто дальше идет текст автора. В этих котлетах два основных продукта мясной фарш и фасоль. […]
Когда сидишь на диете, так хочется чего-то такого «нажористого». Вот чтобы мисочку съел и наелся «от пуза». Но при этом не сильно калорийного. Думаете, это не реально? Вы знаете, что калорийность отварных макарон из твердых сортов пшеницы всего 110-112 ккал на 100 грамм продукта? Поэтому хорошая порция макарон в 200-300 грамм потянет всего лишь на […]
Такие котлеты называют по-разному. Кто-то средиземноморскими, кто-то гавайскими. Но я думаю, что это чисто наше русское изобретение. Потому что только настоящие женщины смогут из продуктов, кажущихся несовместимыми, соорудить оригинальное, а главное, вкусное, блюдо. Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Кукуруза сладкая консервированная — 150 г Перец сладкий болгарский зеленый — 2 шт. Лук репчатый — […]