Брокколи и цветная капуста замечательно гармонируют друг с другом, особенно, если их запечь в духовке под сырной корочкой. Читать дальше проЗапеканка из брокколи и цветной капусты …
Рубрика: Рецепты
Сливочный соус с шампиньонами и куриной грудкой
Даже если я худею, я хочу питаться вкусно и разнообразно. Не терплю ограничения в питании. Что поделаешь. Суровая диета — это не для меня. Мне проще считать калории и ориентироваться на их количество в меню. Поэтому ищу рецепты с невысокой калорийностью готового блюда. Соус с шампиньонами и куриной грудкой отлично подойдет и для каши, и […]
Готовим супер-напиток для похудения!
Возможно ли пить и худеть? Вполне! Вот только пить необходимо не только простую воду (хотя положенные 2-х литра нужно выпивать обязательно), а специальные напитки, стимулирующие обмен веществ. Читать дальше проГотовим супер-напиток для похудения! …
Окрошка с креветками
Весна нынче запоздалая, но еще чуть-чуть и придет ОНО, лето!
А с ним и желание есть холодные супы. Окрошка — замечательное блюдо в жаркий летний день.
Пряности для тех, кто на диете: худеем вкусно
Когда мы сидим на диете, совсем не обязательно жевать пресную и безвкусную пищу. Это понятно, что есть замечательные специи, которые не просто сделают еду вкуснее, но и поучаствуют в похудении. Но есть ряд пряностей, про которые мы забываем, а ведь их употребление поможет сбросить лишние килограммы. И первая пряность — это кардамон. Кардамон Белковые диеты […]
Варим вкусную диетическую гречневую кашу
Если вы решились перейти на злаковую диету или полностью на гречневую, вам необходимо научится варить гречневую кашу так, что бы она была вкусной и не приедалась.
Гарнир из чечевицы
Из зеленой чечевицы, пармезана и свежего базилика можно приготовить очень оригинальный гарнир, который отлично дополнит запеченную телятину. Ингредиенты: — пармезан тертый (50 г); — питьевая вода (500 мл); — крупные зубчики чеснока очищенные (по вкусу); — зеленая чечевица сушеная (400 г); — морская соль (по вкусу); — зеленый базилик свежий (пучок); — оливковое масло (2-3 […]
Луковые котлеты. Рецепты в пост
Вы пробовали луковые котлеты? Я вот до недавнего времени нет.
Хотя я очень люблю жаренный лук и иногда на ужин просто жарю себе луковичку-другую.
Но котлеты гораздо интереснее на вкус.
Блинчики с начинкой из отварной курицы. Дёшево и вкусно
Я люблю супы на курином бульоне. Они лёгкие, вкусные, можно сказать, диетические. Я готовлю на курином бульоне и щи-борщи, и рассольник, и гороховый суп, и даже (только не бейте меня) харчо. Нет-нет, я умею готовить эти блюда и по классическим рецептам, но вот для ежедневного супчика всегда использую куриный бульончик. Это я к чему? Да […]
Борщ БЕЗ капусты. Очередной рецептик вкусного борща
Ну, что, готовы приготовить вкусный борщ? да-да, без капусты. Только не надо меня ругать и бросаться в меня тапками. Вот люблю я борщ без капусты и все тут. Поэтому подключайтесь и попробуйте тоже приготовить. Ручаюсь, вам понравится. Ингредиенты: Мясо -400-500 грамм любого. У меня курица. Но можно и вообще сделать борщ без мяса на овощном […]
Салат из морепродуктов. Очень вкусно и полезно.
Один из самых вкусных и полезных салатов – это салат из морепродуктов. Не обязательно наличие в салате множества ингредиентов. Можно сделать замечательный салат из нескольких продуктов, которые легко найти в ближайшей пятерочке или магните. В данном случае – это замороженные кальмары и мидии. Ингредиенты: Кальмаров надо взять около килограмма, так как при варке они сильно […]
Мандариновый пирог. Шарлотка из мандаринов
Новый год — время мандаринов. Именно в декабре созревают абхазские мандарины, которые попадали на новогодние столы наших соотечественников времен СССР. Сейчас мандарины можно купить круглый год. Но именно абхазские самые пахучие, самые сочные, самые кисло-сладкие. Короче, самые вкусные. Поэтому купите пару килограммчиков этой радости и приготовьте мандариновый пирог к чаю. По сути, это просто обычная […]
Огурцы на ржаном хлебе
Увидела на просторах интернета рецепт соленых огурцов. Не смогла удержаться и честно копирую себе. Потому что, если не скопирую, то точно рецептик потеряю. А очень хочется попробовать. Автор утверждает, что можно такие огурчики делать даже зимой из тепличных огурцов. Не знаю. Сделаю на днях, потом здесь допишу, что получилось. Итак, понадобится. 2,5 кг огурцов (примерно) […]
Закусочные рулетики для проводов старого года
Новогодний стол — это произведение искусства! Да-да.
Каждая хозяйка, накрывая стол перед приходом гостей, с которыми будет весело встречаться Новый год, продумывает каждую мелочь. Читать дальше проЗакусочные рулетики для проводов старого года …
Глинтвейн — праздничный напиток
Длинные зимние вечера – самая подходящая пора, чтобы побаловать себя и близких, приготовив горячий вкусный глинтвейн. Глинтвейн — это горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром или мёдом и пряностями. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии, Польше, Чехии и Эстонии на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе. Хотя […]
Готовлю лазанью первый раз в жизни!
Любите ли вы лазанью?
Ум! Я — очень. Как только попадаю в ресторанчики итальянской еды, обязательно заказываю.
Но, как ни странно, ни разу в жизни еще не пробовала приготовить это блюдо сама. Почему-то считала, что это очень сложно. Читать дальше проГотовлю лазанью первый раз в жизни! …
Легкий салат из творога с черносливом
Правильное питание – залог здоровья, хотя вечером то и дело хочется съесть что-то сладенькое.
Можно приготовить полезный творожный салат с морковью и черносливом. Читать дальше проЛегкий салат из творога с черносливом …
Заливной пирог с жареной капустой
Заливной пирог с жареной капустой – это простое и вкусное блюдо. А еще оно не то чтобы сильно калорийное. Это так редко можно совместить — вкусный пирог и низкую калорийность. А еще, что немаловажно, понадобятся доступные продукты, а процесс приготовления занимает немного времени. Информация о КБЖУ Заявленный объём – на 100 грамм: Калории – 164 […]
Окрошка с лососем и красной икрой
Холодные супы, как правило, легкие. Однако эту оригинальную окрошку нельзя считать низкокалорийной. После одной ее порции человек будет сытым втрое дольше, чем после классической – овощной на квасе. Зато такое блюдо многие гурманы причислят к деликатесным. Неслучайно оно встречается в меню европейских и российских ресторанов в тех или иных вариациях. Ингредиенты: 800 мл слабогазированной воды; […]
Новогодние пигоди — пошаговый рецепт
Корейская кухня очень разнообразна. В их меню есть замечательное блюдо под названием пян-си или пигоди. Новогодние пигоди будем готовить с капустой. Если она молодая значит фарш будет сочный на вкус.
Как НЕ надо готовить перепелов
Тут недавно, по случаю, мне перепало с десяток тушек перепелов. Читать дальше проКак НЕ надо готовить перепелов …