Что-то захотелось мне куриных котлеток. Вкусных, сочных… И не слишком калорийных.
Рубрика: Горячее
Авокадо с перепелиным яйцом. Идеальный завтрак
Никто не спорит, что авокадо очень полезен.
Но, увы, растет этот чудо овощ (или фрукт?) далеко от наших краев. И привозят его чаще всего незрелым. Читать дальше проАвокадо с перепелиным яйцом. Идеальный завтрак …
Хек, запечённый в рукаве.
Что приготовить на ужин, если считаешь калории и худеешь?
Предлагаю запечь рыбку в рукаве.
Нежная индюшачья грудка в йогурте
Кто не худел на куриной грудке?!!!
Сухо, пресно, в рот не вбить даже при сильном голоде. Фу!
И поэтому так популярны рецепты, в которых описывается, как с помощью несложных процедур и, главное, не повышая калорийности, приготовить вкусную и сочную куриную или индюшачью грудку.
Каша в горшочках — рецепты приготовления
Практически любые блюда, приготовленные в горшочках, являются очень вкусными и полезными, поскольку они долго томятся и пропитываются всеми ароматами и соками продуктов, заложенных в емкость. Читать дальше проКаша в горшочках — рецепты приготовления …
Запеканка из брокколи и цветной капусты
Брокколи и цветная капуста замечательно гармонируют друг с другом, особенно, если их запечь в духовке под сырной корочкой. Читать дальше проЗапеканка из брокколи и цветной капусты …
Варим вкусную диетическую гречневую кашу
Если вы решились перейти на злаковую диету или полностью на гречневую, вам необходимо научится варить гречневую кашу так, что бы она была вкусной и не приедалась.
Луковые котлеты. Рецепты в пост
Вы пробовали луковые котлеты? Я вот до недавнего времени нет.
Хотя я очень люблю жаренный лук и иногда на ужин просто жарю себе луковичку-другую.
Но котлеты гораздо интереснее на вкус.
Блинчики с начинкой из отварной курицы. Дёшево и вкусно
Я люблю супы на курином бульоне. Они лёгкие, вкусные, можно сказать, диетические. Я готовлю на курином бульоне и щи-борщи, и рассольник, и гороховый суп, и даже (только не бейте меня) харчо. Нет-нет, я умею готовить эти блюда и по классическим рецептам, но вот для ежедневного супчика всегда использую куриный бульончик. Это я к чему? Да […]
Готовлю лазанью первый раз в жизни!
Любите ли вы лазанью?
Ум! Я — очень. Как только попадаю в ресторанчики итальянской еды, обязательно заказываю.
Но, как ни странно, ни разу в жизни еще не пробовала приготовить это блюдо сама. Почему-то считала, что это очень сложно. Читать дальше проГотовлю лазанью первый раз в жизни! …
Как НЕ надо готовить перепелов
Тут недавно, по случаю, мне перепало с десяток тушек перепелов. Читать дальше проКак НЕ надо готовить перепелов …
Шавля — узбекская рисовая каша с мясом.
Как называется узбекская рисовая каша с мясом? Думаете, что ПЛОВ? А вот и не угадали. Это ШАВЛЯ. Шавля готовится практически из тех же ингредиентов, но в итоге должен получиться не рассыпчатый рис, а мягкая густая каша. Так что, если у вас плов не получился, можете смело говорить, что готовили шавлю. Ингредиенты: Как я уже говорила, […]
Худеем вкусно — цветная капуста с розмарином
Вы знаете, что есть продукты с отрицательной калорийностью? То есть на переваривание такого продукта тратится больше калорий, чем дает сам продукт. Цветная капуста — это один из таких чудо-овощей. Калорийность цветной капусты составляет 30 ккал на 100 грамм продукта. Хотите поддерживать вес в норме, включайте цветную капусту в свой рацион. Однако, цветная капуста не обладает […]
Опять худеете? Приготовьте пекинскую капусту
Пекинская капуста — это очень вкусная, нежная капуста! Я её обожаю. Чаще всего делаю из неё салаты, но тут была в гостях у подруги, и она меня смогла удивить способом приготовления пекинской капусты. Мне такая мысль даже в голову не приходила… Получается очень сочно, нежно и вкусно! Подобным способом я попробовала приготовить и обычную белокочанную […]
Филе тилапии. Вкусно и полезно
Рыба обязательно должна быть в меню хотя бы раз в неделю. А лучше два и более. Многие дамы, сидящие на диете, боятся есть рыбу из-за ее жирности и калорийности. Представляю вам идеальную рыбу для тех, кто хочет питаться правильно и следит за калориями. Знакомьтесь — тилапия (тиляпия). Небольшая пресноводная рыбка, живущая в тропиках. В наших […]
Экономные котлеты по-польски с фасолью
Готовить я люблю. Особенно люблю пробовать новые рецепты. Да, не всегда ожидаемое совпадает с действительным. Но, все равно, новые рецепты опробовать очень интересно. Вот сегодня нашла оригинальный рецепт котлет. Автор утверждает, что это польское блюдо. Все может быть Поэтому просто дальше идет текст автора. В этих котлетах два основных продукта мясной фарш и фасоль. […]
Макарошки с грибной подливкой
Когда сидишь на диете, так хочется чего-то такого «нажористого». Вот чтобы мисочку съел и наелся «от пуза». Но при этом не сильно калорийного. Думаете, это не реально? Вы знаете, что калорийность отварных макарон из твердых сортов пшеницы всего 110-112 ккал на 100 грамм продукта? Поэтому хорошая порция макарон в 200-300 грамм потянет всего лишь на […]
Шарики из куриного фарша с черносливом
Котлеты средиземноморские
Такие котлеты называют по-разному. Кто-то средиземноморскими, кто-то гавайскими. Но я думаю, что это чисто наше русское изобретение. Потому что только настоящие женщины смогут из продуктов, кажущихся несовместимыми, соорудить оригинальное, а главное, вкусное, блюдо. Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Кукуруза сладкая консервированная — 150 г Перец сладкий болгарский зеленый — 2 шт. Лук репчатый — […]
Филе горбуши в золотой шубке
Кто такая «хозяйка четверга»?
Если вы родились после развала СССР, вряд ли вы ответите на этот вопрос. А вот те, кто застал времена «единого и могучего» сразу же ответят. Хозяйкой четверга называли рыбу. Так как на всей территории огромной страны в столовых по четвергам был «рыбный день».
Читать дальше проФиле горбуши в золотой шубке …
Тефтельки в томатно-сметанном соусе
То, что я люблю поесть, вы уже знаете. А еще я люблю готовить и угощать своих близких всякими новыми блюдами. Хотя иногда бывает, что новое — это хорошо забытое старое.