Корица широко используется в диетическом питании.
Эта ароматная пряность снижает уровень глюкозы в крови, ускоряет обмен веществ, притупляет чувство голода.
Коктейль на основе кефира и корицы применяют обычно для разгрузочных дней при похудении, чередуя обычный кефир с этим коктейлем.
Как самостоятельное блюдо кефирный коктейль с корицей вполне заменит низкокалорийный ужин. Сочетание кефира с корицей полезно и для здоровья, и для фигуры. Специи активизируют обменные процессы, а в тандеме с кефиром творят чудеса, эффективно очищая организм и расщепляя жировые ткани.
Мы приведем несколько рецептов коктейлей из кефира с корицей.
Жиросжигающий коктейль: кефир, корица, имбирь, перец
Необычайной популярностью среди худеющих пользуется жиросжигающий коктейль «кефир с корицей, имбирем и перцем».
Как его приготовить?
Потребуется: 250 мл нежирного кефира, по 1/2 чайной ложки молотой корицы и имбиря, чуть-чуть жгучего красного перца (на кончике ножа).
Все компоненты размешиваем прямо в бокале ложкой или взбиваем блендером.
Кефир с корицей и имбирем пьют на ночь, что заметно повышает качество его воздействия на организм. Этот замечательный напиток для снижения веса имеет кисловатый и в то же время обжигающий вкус. Если он покажется вам слишком острым, то можно уменьшить количество жгучего перца, а корицы добавить больше (1-2 ч.л.). Пейте коктейль ежедневно, пока не добьетесь желанной стройности.
Также можно использовать такой коктейль для разгрузочного дня раз в неделю: В течение дня чередуйте обычный кефир с этим коктейлем.
Суточная норма кефира – 1,5 л.
Рецепт «Кефир с корицей и имбирём»
Еще один рецепт кефирного коктейля с корицей и имбирем поможет вам за неделю похудеть на 2 – 4 килограмма.
Этот полезный напиток ускоряет обмен веществ, повышает настроение, снижает аппетит.
Приготовление: 0,5 л кефира, по чайной ложке корицы, имбиря, меда, все перемешать. Пусть настоится 15 минут. Затем взбиваем напиток в блендере и получаем вкуснейший кефирный коктейль для похудения.
Пьем его три раза в день за 20-30 минут до еды в течение 7 дней. Разумеется, во время этой диеты еда не должна быть высококалорийной и жирной.
Коктейль также полезен для микрофлоры кишечника.
Коктейль из кефира с корицей для диеты
Следующий рецепт кефирного коктейля с корицей для похудения диетологи рекомендуют для 10-дневной диеты.
Приготовление: в стакан с кефиром добавить половину чайной ложки молотой корицы, перемешать. Коктейль должен настояться не менее часа.
Пить его также до еды. В эти дни желательно придерживаться овощной диеты, пить много жидкости – воды, зеленого чая.
Смузи из кефира и яблок с корицей
Этим напитком можно заменить завтрак или ужин.
Приготовление: 2-3 яблока среднего размера очистить от кожуры и порезать. Взбить в блендере с нежирным кефиром (300 мл), добавить корицу по вкусу.
Рецепт с мёдом и лимоном
Приготовление: в стакан кефира добавить по чайной ложке молотого имбиря и меда, щепотку корицы, все перемешайте, добавьте ломтик лимона. Противопоказания: корицу нельзя использовать при беременности, повышенном давлении, кровотечениях. Кефир для коктейлей нужно брать свежий – одно-двухдневный.
