Маринованная в домашних условиях скумбрия — ум-м, как вкусно! Скумбрия рыбка жирная, ароматная, почти без костей. А с отварной картошечкой просто изумительна.
Но сколько хозяек, столько и рецептов. Есть рецепты «на скорую руку», а есть и требующие времени на подготовку.
Вот несколько самых простых. Читать дальше проМаринованная скумбрия. Рецепты на любой вкус …
Зима. Длинные темные вечера. Во дворе остались только два цвета — белый снег и серое всё остальное. А так хочется летней лёгкости и тепла. Что бы всё было ярким, разноцветным, ароматным…
Поэтому в этой подборке салатов собраны только необычные рецепты, которые смогут напомнить о лете.
В этих салатах не будет майонеза, сглаживающего цвета Читать дальше проЗимние салаты. Немного лета на тарелке …
Не существует какого-то одного правильного рецепта плова. Их сотни. Только у узбекского плова не один десяток разновидностей: ферганский, самаркандский, бухарский, хорезмский. Ещё есть свадебный, с долмой, йогуртом, вишней, сливами. Как только добавляют новый ингредиент, сразу получают очередную разновидность плова. В одних странах любят сладковатое блюдо, в других — острое, в третьих рис готовят отдельно от мяса. Читать дальше про6 шагов к плову. Советы от профессионала …
Помидоры черри с креветками — еще одна замечательная, очень оригинальная закуска на праздничный новогодний стол.
Год 2016 — год огненной красной Обезьяны. Стихия — огонь, цвет — красный. Обезьяна любит натуральность, поэтому изюминкой вашего новогоднего стола должны стать нежирные и нежные закуски и салаты из свежих продуктов, украшенных зеленью. Читать дальше проПомидоры черри с креветками …
Новогодний стол богат и разнообразен. Есть классические рецепты — салат оливье, селедка под шубой, рыба заливная, холодец. Есть фрукты на любой вкус — мандарины, ананасы и прочая хурма.
Но хочется чего-то легкого, необычного. Закуски такой, чтобы легко целиком помещалась в рот, имела оригинальный вкус, ну и, обязательно, не готовилась в будние серые дни. Читать дальше проФаршированные яйца. Новогодний стол …