Не знаете, что приготовить на ужин? Вот решение — салат из пекинской капусты, кукурузы и крабовых палочек. Легкий, вкусный, питательный и малокалорийной.
Готовится почти мгновенно. Ведь все ингредиенты уже готовы, кроме отварных яиц.
Ингредиенты для салата.
Ах, да. Для салата понадобятся:
- капуста пекинская — треть кочана с мягкой стороны;
- огурец свежий — 1шт;
- крабовые палочки — упаковка 200 гр;
- яйца отварные — 2 шт;
- кукуруза консервированная — половинка стандартной баночки;
- майонез или греческий йогурт — по вкусу;
- соль — при необходимости.
Процесс приготовления
Тонко-тонко нарезаем пекинскую капусту.
Огурец режем на небольшие кусочки и добавляем к капусте.
Крабовые палочки нарезаем дольками.
Отправляем в миску к огурцам и капусте.
Следом мелко рубим отварные вкрутую яйца.
Добавляем их в салат.
Открываем баночку кукурузы. Сливаем лишнюю жидкость.
Кукурузу кладем в миску с салатом.
Вот и вся премудрость.
Заправляем майонезом или греческим йогуртом. Досаливаем при необходимости.
Хорошо, но аккуратно вымешиваем, стараясь сохранить упругость листиков капусты.
Приятного аппетита.
