Рецепт салата для похудения. В основе — сельдерей. Второй основной компонент — яблоки.
Яблоки и сельдерей отлично сочетаются по вкусовым качествам.
А если приплюсовать вкус грецких орехов — у-мммм, как вкусно.
Ингредиенты:
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Яблоко кисло-сладкое — 1 шт
- Грецкие орехи — 5-6 шт
- Апельсин — половинка
- Сок лимона — 1 столовая ложка
- Корица — пол чайной ложки
- Мед — 1 чайная ложка
- Натуральный йогурт — 100 грамм.
Приготовление:
Яблоко нарезаем тонкими ломтями и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
Грецкие орехи чистим, нарезаем мелко и слегка обжариваем на горячей сковородке без масла.
Нарезаем сельдерей мелкими кусочками.
Начинаем «собирать» салат. На дно укладываем слой сельдерея.
Затем слой яблок. Все посыпаем грецкими орехами.
Далее идут мелко нарезанные кусочки апельсина.
Мед и йогурт смешиваем и поливаем салат.
Сверху все слегка посыпаем корицей.
Все. Приятного аппетита.
